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本地资源
12
2022-09
月饼过期了,还能吃吗?
食品保质期是指在表明的储存条件下保证食品质量和使用安全的最短期限。如何理解食品保质期?这是一个简单的生活问题,但这也是一个复杂的科学问题。 撰文 | 小叶 ...
09
2022-09
食品安全 | 如何看配料表选月饼 专家这样建议
09
2022-09
那些号称使用“纳米材料”的生活用品,是智商税吗?
随着纳米技术与纳米材料的发展,各式各样的功能性材料逐渐引入纳米材料作为添加剂,从而提升特定方面的性能,如消炎抗菌、抗老化、催化等。 例如,在橡胶中添加一定量纳米二氧化硅...
07
2022-09
今日白露丨露从今夜白,月是故乡明
明月青山夜,高山白露秋。 ——(唐)李峤 《同赋山居七夕》节选 9月7日23时32分 我们迎来秋天的第三个节气——白露 这意味着仲秋...
02
2022-09
心情郁闷加点糖,甜食真能让人更开心吗?
虽然对身材的纤细、牙齿的健康甚至是皮肤的弹性都不太友好,但甜食总是很难让人拒绝。那唇齿之间引发味蕾陶醉的极致享受,让我们对于“甜食能令人开心”的说法深信不疑。然而,事实可能并非如此...
31
2022-08
碳水食物少了让人烦躁抑郁?解决血糖上升发胖问题,要这么做
作者:范志红 胡嘉惠(学生) 近年来,很多人对富含碳水化合物的食物无比恐惧,甚至有些人经常在用餐时只吃菜不吃饭。 某女告诉我说,她已经很久晚餐不吃碳水化...
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2022-08
少吃盐也会生病?这盐到底该怎么吃?
在日常生活中,我们常常听到老一辈念叨:吃清淡好,吃太咸不健康。而在网上,也有很多医生和科普up主指出高盐饮食不健康,主张低盐饮食。那么,高盐饮食真的不健康吗?低盐饮食就一定健康吗?...
22
2022-08
便秘救星!最会“拉屎”的水果,一秒化身喷射战士
人类这个物种的发展和演化,与水果有着无法剪断的关系: 从三色视觉到复杂的味觉,从夜光杯里的葡萄美酒到超市货架上的苹果切片,从伊甸园里的禁果到“多子多福”的石榴。 ...
19
2022-08
你扔掉了芹菜最营养的部分!
芹菜是每个人家里都会买的蔬菜,可凉拌生食,配制炒食,也可烧汤、作馅, 其中芹菜炒肉丝、芹菜炒虾仁已成为最普遍的家常菜。很多人在吃芹菜的时候,都喜欢把芹菜叶直接摘掉,扔进了垃圾桶,觉...
17
2022-08
四川多人山洪遇难,夏季去山区游玩要注意什么?遇山洪如何自救?
这两天,四川彭州市龙门山镇龙漕沟山洪暴发事件引起社会的关注。8月13日下午,龙门山镇龙漕沟突发山洪,多人遇难。 夏季是游客去山区游玩的高峰期,也是山洪灾害...
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