您的当前位置: 首页 >> 科普园地 >> 农业科普

提高养羊效益需要转变观念

来源:科普中国  发布时间:2025-11-17  浏览:1136

一、由传统畜牧业向现代畜牧业转变

什么是传统畜牧业?传统畜牧业就是过去粗放式的散养放牧畜牧业。现代畜牧业就是:标准化、规范化、规模化、集约化、科学化。

禁牧舍饲,没有规模不行,不科学更不行。所以要有一整套科学的标准程序,从场房设计、饲养管理、疫病防治、种公羊选择、人工授精、粪尿无害化处理等都要按标准科学的程序进行。

二、由养寒羊向养良种肉杂羊转变

寒羊号称我国的“国宝”,最大优点就是繁殖快、多胎多羔。但也有一定的缺点,那就是肉质稍差,生长速度稍慢,屠宰率略低。而选用优秀的肉用种公羊,如杜泊、多赛特、德美等,与寒羊杂交,生产出肉杂羔商品一代,正好具有肉质好、生长快、屠宰率高的优点。

寒羊在育肥的情况下,屠宰率也只能达43%左右,而肉杂羊屠宰率可达50---55%,也就是说,如果体重同样是100斤,每斤肉羊按25——27元计算,也就是相差250——270元。而且寒羊生长速度较慢,如果是同时出生,2个月断奶,育肥4个月,6月令出栏,肉杂羔体重能达100斤,而寒羊羔也就是80——90斤。就按90斤计算,体得相差10斤,折合成钱,也就是又差140——150元。两项合计大约相差400元。这就是养肉杂养的最大优势。

三、由养繁殖母羊向专养育肥羊转变

目前,许多养羊大户正在向专业养育肥羊方向转变,这是养羊业发展的一个方向。因为育肥省时、省事、经济高效。育肥户专门收回30——50斤重的羔羊,育肥3个月除去草料、人工等所有费用,每只可纯收入300元。一年育3批,还可休息3个月,每批育肥300只,一年可纯收入27万元。

而养繁殖母羊,相当费事,一年四季没有清闲的时候,尤其是接羔保羔时,更要细心照料和护理。我们算过,在完全舍饲圈养的情况下,一只母羊,一年生产一只羊羔,赔1000元;生产2只羊羔可以持平,生产3只可嫌1000元。如果你是养200只基础母羊的大户,每只羊一年要平均存活3只羔子,是相当难的。何况母羊一年能否产两胎说法不一。我们可以计算,母羊怀孕期为5个月,我们做过大量调查,有的母羊产羔后45天左右发情配种,这样一胎就是6.5月,也就是13个月产2胎。但也有的母羊断奶后才发情配种,羔羊哺乳期为2个月,断奶后就产2胎,也就是人们说的三年五胎。所以说一只母羊一年平均存活3只羔羊是相当困难的。就按能存活3只羔羊计算,一只母羊一年可赚1000元。像这样养200只母羊的大户,一年才能纯收入20万元。但这比专搞育肥要费事的多,风险也大的多。所以说专搞育肥是养羊业今后的发展方向。

四、由注重饲养羔羊向重视饲养繁殖母羊转变

过去养殖户有个误区,一般认为基础母羊是不出售的,所以多喂点,少喂点,喂得好点,差点当时也看不出来,表现不明显。因此忽略了繁殖母羊的饲养。由于母畜长期营养不良,所以产下羔羊个体小,大羊产后又缺奶或没奶。这时着急也迟了,给羔羊或大羊喂再多再好也无济于事。因为胎儿在母畜肚里发育受阻,后期是难以补偿的。就拿猪来说,仔猪初生差一两,断奶差一斤,出栏差10斤。出生差2两,出栏差20斤。由于营养方面原因,一只仔猪出生相差2—3两是非常普通的。20斤猪肉就是200元钱,一个猪的利润也不过如此。养羊也一样,把母羊饲养管理好,膘肥体壮,母壮儿肥,产下羔羊,就是一胎2只,初生重也能平均达5——6斤重,而且母羊产后奶水又充足,羔羊生长速度相当快,2个月断奶,体重就可达30--40斤。如果母羊长期营养不良,它连自已的命顾不上,那还顾得上胎儿的生长发育。所以产下的羔羊,如一胎两只,也只有3—4斤重,母羊又没奶或缺奶,所以,2个月断奶时,羔羊体重最多达20——30斤。同样育肥4个月,6个月会出栏时,大羔和小羔体重相差30斤左右,也就是说大羔体重达100斤,小羔只有70斤左右。一只羔羊利润相差400元。所以一定要注重母羊的饲养管理,母羊养好了,羔羊育肥是非常简单容易的事情。

五、由不用草料向科学用料、注重青贮和优质牧草转变

我们知道,羊是反刍动物,以吃草为主。如果没有优质牧草,要想养好羊是不可能的。精料补的再多、再好,也能把羊养死。因为精料补得多了容易出现胃结食、瘤胃驰缓、不反刍、酸中毒、真胃移位等现象。这都会对养羊业造成巨大损失。因此,要使养羊业健康、高效发展,必须种植一定数量的青玉米,搞一些青贮,再种一些优质豆科牧草,如苜蓿、沙打旺等。

目前,很多养殖户在用料上存在几个误区。一是不喂饲料厂生产的精补料。我们调查过很多养殖户,问他们为什么不用精补料,他们说,过去也喂过,效果也不很明显,还不如多喂点玉米。我分析有两个原因:第一个原因,确实没有用到好的饲料。因为现在饲料厂家很多,其中2—3人家庭式的小作坊饲料厂也不少。这当然存在很多隐患,也很难保证饲料质量。第二个原因就是喂量太少。一个养200—300只羊的大户,一年备料2—3吨,饲料当调料用,吃药量不够,还不起作用,何况是饲料?小厂家正是利用养殖户这种心理,你不是图便宜吗?反正喂得少,优质料劣质料,你也看不出来,价格低就行。这就导至了喂饲料还不如多喂点玉米的原因。第二个误区是只喂玉米或其它单一原料,不懂得搭配或搭配不合理。我们知道玉米号称饲料之王,但它含蛋白低,属于能量饲料。能量饲料是干啥用的呢?它主要是给动物提供能量,供它生命活动的,长肉长膘还需要靠蛋白饲料。如果多喂点能量饲料,再把能量转化为蛋白,大部分在转化过程中消耗浪费了。而直接供给优质蛋白饲料,它的利用率要高的多。所以要强调能蛋平衡,营养平衡,合理搭配。单喂哪一种原料都是不科学的。有的养殖户不懂得如何搭配,但能把好几种原料混合起来喂,这也比单喂一种原料效果好得多。因此,单一原料或搭配合理的饲料效果明显的多。

总之,在目前禁牧舍饲、保护生态大的政策背景下,广大农牧民要想养好羊,发羊财,必须转变观念改变传统的饲养方式,只有这样才能推进养羊业健康、稳定、高效发展。