提供优质、安全、健康的水产品：绿色水产养殖注重产品质量和安全，选用优质饲料，严格控制养殖过程中的药物使用，确保水产品质量安全可靠，满足市场需求。因此，人们食用绿色水产品可以更加放心，不必担心药物残留、重金属超标等问题，有益于人体健康。

提高经济效益：绿色水产养殖注重资源的合理利用和节约，采用科学的养殖技术和管理方法，提高资源利用效率，减少饲料和能源的消耗，降低生产成本，从而实现经济效益的提高。人们可以通过购买绿色水产品来享受更加优质、安全、健康的水产品，同时也可以为环保事业做出贡献。

保护生态环境：绿色水产养殖注重环境保护和可持续性发展，在养殖过程中注重生态平衡和环境保护，减少对自然环境的污染和破坏。这种可持续发展的方式既可以保障水域生态环境的健康稳定，也可以为人类社会的可持续发展做出贡献。

促进渔业转型升级：随着经济发展和人们生活水平的提高，渔业已经从过去的数量型发展转向质量型发展。绿色水产养殖正是这种转型的重要体现，通过选用优质苗种、选用无公害饲料、采用无公害养殖技术等手段，提高水产品质量和附加值，促进渔业的转型升级。

总之，绿色水产养殖不仅可以提供优质、安全、健康的水产品，还可以提高经济效益、保护生态环境、促进渔业转型升级等方面对人们生活产生重要意义。