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当春耕遇上“倒春寒”,科学防治不可或缺

来源:科普中国  作者:赵金媛  发布时间:2023-03-03  浏览:2344

早春三月,全国各地气温逐渐回升,人们迫不及待地脱下厚重的冬装换上春装,但有时我们刚刚感受到暖意,冷空气又猝不及防地到来,这时候我们常称这是发生了“倒春寒”。中央气象台预报,3月份“倒春寒”将袭扰中国北方大部地区,局地降温达10℃,那么,各地出现大幅度的降温对我国农业产生怎样的影响,“倒春寒”又该如何预防和补救呢?

什么是“倒春寒”?

每一次在春季发生的降温都可以称为“倒春寒”吗?其实不然,根据国家标准《倒春寒气象指标》,倒春寒是指每年春季(3月至5月)出现的前期暖后期冷,且后期气温明显低于正常年份的现象。因此,若某一次降温过程中降温幅度较小,持续时间较短,则降温过程达不到“倒春寒”标准,对农业影响不大。因地理位置、纬度、海拔高度等不同,各地发生“倒春寒”的时间有所差异。总体来说,南方回温快,入春早,发生时间早,北方晚一些。

古诗中对倒春寒的描述

“倒春寒”对农业有何影响?

倒春寒对农业生产极为不利,例如:2011年3月云南省出现的2次强倒春寒天气过程给18个县(市、区)造成农业经济损失28367.8 万元,作物受灾面积51677.5hm² ;2021年,一场突如其来的倒春寒,令西北苹果产区纷纷中招,造成重大损失。

倒春寒主要影响我国的农业作物有水稻、小麦、果树、油菜、棉花等。倒春寒发生的时间早,农作物还没有开始返青生长,而且发生冻害后可以及时地补救,倒春寒发生的越晚,会导致农作物在生长旺盛期出现更多的影响,从而减少农作物的产量。

“倒春寒”是南方早稻播种育秧期的主要灾害性天气,也是造成早稻烂种烂秧的主要原因。水稻是喜温作物,播种期如果出现连续数日平均气温小于12℃的阴雨天气,那么稻种和稻苗就会腐烂。这种情况下,农户不得不延迟播种,水稻耕种规律就受到了影响,进而影响水稻的正常生长和结穗。

“倒春寒”还会加重小麦病虫害影响小麦的产量和品质。“倒春寒”发生时,温度降低幅度越大、持续时间越长、土壤含水量越低,对小麦危害越大。对于提前种植冬小麦的地区,由于已经获取较多的有效积温,早春提前进入返青拔节期,“倒春寒”发生时,植株对低温抵抗力较弱,容易发生比较严重的灾害;对于播种较晚的地区,小麦在越冬前麦苗长势较弱,抵抗低温的能力较差,“倒春寒”影响也比较严重。农户要根据本地的气温条件和品种特性进行适期播种,提高越冬期麦田壮苗率,降低“倒春寒”对冬小麦的影响。

“倒春寒”对果树的影响主要是冻伤花芽,影响授粉受精,造成大量花无法正常发育形成果实,甚至绝产;对于幼园果树,“倒春寒”直接冻伤幼苗,最终导致树体发育不良。

此外,“倒春寒”对已播棉花、花生等喜温作物也常常造成烂种死苗。

冬小麦发生倒春寒

农业生产如何应对“倒春寒”?

那么农户以及相关部门应该怎样应对“倒春寒”呢?“防”和“救”是两项重要的内容。

灾前预防主要包括加强应急管理、监测预警、科学防治、精准指导四个方面。

加强应急管理:要建立健全防灾组织机构,统一调配防灾资源,加强与各相关部门的联防联控,落实准备工作,提高应急管理能力。要进一步完善应急预案,确保随时准备应对倒春寒,建立和完善防灾减灾等应急预案,明确管理职责、工作步骤和有效措施,提高应急处置能力和水平。

监测预警:加强与气象部门沟通会商,密切关注天气变化,及时发布降温情况。加强气象预报人员的培训,提高预报的及时性、准确性和实用性。强化灾害风险分析,把气象预警信息及时传达给群众,提高灾害防御能力。

科学防治:北方冬麦区在倒春寒来临前要对土壤含水量较低的麦田,进行灌溉或喷灌,改善麦田的田间小气候,提高地面和叶面附近的气温,对倒春寒可起到一定的防御和减缓作用。还可以在叶面喷洒防冻剂或磷酸二氢钾、芸苔素内酯、海藻类、氨基酸类等保护剂,防御和减缓倒春寒造成的冻害。南方地区要加强水稻秧田管理,要在降温、强对流天气来临前,加固早稻育秧棚膜,有条件的地区可以覆盖双膜保温护苗;同时,在降温前适当喷施磷肥,增强稻苗抗逆性,防止冷空气造成水稻烂种烂秧。加强油菜田间管理,适时喷施硼肥、磷钾肥,提高抗逆性。积水田块要及时排涝降渍。提早落实露地蔬菜和果树防冻措施,其中土法子——“起火造烟”依然是果园地里防冻驱寒快捷有效的常见方式。

宁夏贺兰山东麓产区的葡萄园“起火造烟”防冻驱寒

精准指导:指导社会防御气象灾害,采取预防措施,有效规避气象灾害带来的损失。及早制定完善防范倒春寒田间管理技术方案,充分利用广播、电视、报纸、手机、网络等媒体,宣传防范低温冻害的措施。组织干部和技术人员深入田间地头,加强分类指导,帮助农民因地因时落实防冻抗寒关键措施。切实做到服务到户、措施到田。加强救灾种子(苗)、化肥、农药等生产资料调剂调运,保障救灾物资需求。

灾后补救包括科学农业灾后救助、强化农业保险体系两方面。

科学农业灾后救助:采取实际有效的抗灾措施,如排水清沟、植被恢复、病虫害防治等,有效抵御气象灾害的发生和发展。倒春寒过后抢“冷尾暖头”的天气抓紧播种育苗或进行大田移栽;对受灾严重的田块,要及时补播或改种其他作物,尤其是育苗棚内烂种、烂芽严重的要抓紧补播或改播;及时追施一次薄肥,或喷施磷酸二氢钾等叶面肥,促进植株尽快恢复生长;及时清洁田园,加强病害防治,避免病害加重和蔓延;加强日常管理,促进植株健壮生长。如2020年4月10日,广西来宾市武宣县发生倒春寒后立即采取补苗、施肥等补救措施,极大减少了倒春寒带来的危害。

强化农业保险体系:建立健全农业保险制度,使农民在遭受气象灾害时,能够得到充分的经济补偿,从而减少经济损失。

出品:科普中国智惠农民

监制:光明网

作者:赵金媛(中国农业大学资源与环境学院研究生)

科学性把关:胡琦(中国农业大学资源与环境学院高级实验师,硕士生导师)

策划: 涂子怡